Mark Milhofer étudie à la Guildhall School of Music à Londres et commence sa carrière en Italie. Il se produit sur les plus grandes scènes et son répertoire s’étend du baroque jusqu’au XX^ème siècle allant de Monteverdi à Menotti en passant par Rossini, Haendel ou Britten. Mark Milhofer se produit régulièrement avec Cappella Mediterranea et Leonardo Garcīa Alarcón, dernièrement dans Acis et Galatée de Haendel à la Maison de la Radio et dans la première de La Passione di Gesù au Festival d’Ambronay et au Victoria Hall de Genève.

Mark Milhofer s’est produit au Festival de Saint-Denis en 2022 dans un programme autour de Cantates de Bach, sous la direction de Leonardo García Alarcón.